DOMENICA 21 GIUGNO alle ore 11:00 circa, circa, dall’emittente radiofonica agrigentina Tele Radio Sciacca, andrà in onda la replica dell’intervista a Gianfranco Dainotti, responsabile provinciale per Cremona dei CDS Lombardia, nonchè presidente nazionale dell’associazione enogastronomica Chef in Tour.
Nel corso della trasmissione Dainotti parlerà della dimostrazione culinaria tenutasi a Milano presso l’Hotel Visionnaire in collaborazione con l’Istituto Alberghiero di Sciacca, l’associazione “Comitati Due Sicilie”, grazie al finanziamento della Regione Siciliana.dal link: http://www.teleradiosciacca.it/index-xra.htm
“Ogni popolazione ha le sue peculiarità eno-gastronomiche, anch’esse fondamentali per la rivalutazione storica di un periodo, quello borbonico, che anche in “cucina” ha dato tanto, infatti nel corso della puntata – anticipa Dainotti – saranno svelate al pubblico delle antiche ricette del Regno delle Due Sicilie, rinvenute in antichi libri oltre, naturalmente, alla presentazione dei Comitati e delle attività svolte in tutta Italia”
E’ possibile ascoltare la replica dell’intervista a partire dalle ore 11:00, dal link: http://www.teleradiosciacca.it/index-xra.htm
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